Tentez l’effet boeuf garanti !

demain vous vivrez ça...

Demain, vous pourrez déguster votre steak comme vous dégustez aujourd’hui un bon vin. Vous mangerez moins de viande mais celle-ci sera de bien meilleure qualité. Plus savoureuse, plus authentique, plus naturelle. Elle sera servie à des occasions spéciales.

Demain, vous pourrez voir votre viande grandir... Car vous signerez avec vos amis un contrat-bœuf qui vous rendra collectivement propriétaires d’un bovin. Vous pourrez suivre sa croissance et son évolution à distance, par internet. Jusqu’à son arrivée dans votre assiette. Ce sera une façon de comprendre ce que vous mangez et d’en connaitre la vraie valeur.

Demain, vous dégusterez votre steak avec considération et la viande aura enfin du goût.

...expérimentez-le dès aujourd’hui

Vous voulez qu'on vous serve de la viande de qualité, saine, naturelle ? Alors faites un saut au Café Pleyel où Arnaud Daguin (chef de l'Hegia) est le chef invité pour quelques jours encore (jusqu’au 12 juillet). Vous trouverez au menu de la viande «sourcée» (avec des légumes bio).
Pour décrire sa démarche, Daguin raconte qu'il connaît le nom de chacune des bêtes qui finit dans votre assiette. Façon de dire qu'il sait très bien d'où elle vient, comment elle a été produite et par qui. Un chef responsable et proche des producteurs qui vous garantit des produits de qualité. Profitez-en pendant qu'il en est encore temps !